Mig llamàntol a la brasa
Gratinat amb salsa holandesa
Read MoreCalamarsets saltats a la brasa
Amb all i ceba i un raig de Pedro Ximenez
Read MoreSalmó a la brasa estil thai
(225g) Amb coco i amanida de fonoll i poma
Read MoreSuprema de llobarro amb curry verd
Estil thai, acompanyat d’arròs basmati
Read MoreSuprema de llobarro a la donostiarra
Amb sofregit d’alls, bitxo i vinagre sobre llit de patata
Read MoreRap estil Formentera
Rap sencer a la brasa (aprox. 500g) estil Formentera, amb llit de patata, gratinat amb musolina d’allioli, coronat amb ou ferrat.
Read MoreRap a la brasa a la donostiarra
Rap sencer a la brasa, aprox. 500g.
Read MoreRap a la brasa amb verdures
Rap sencer a la brasa, aprox. 500g amb crudités de verdures
Read MoreSuprema de salmó
A la brasa amb verduretes saltejades, arròs basmati, panses i salsa yakitori
Read MoreLlom de bacallà amb salsa romesco
Amb crudités de verdures i gratinat amb salsa romesco
Read More
