Suprema de llobarro amb curry verd
Estil thai, acompanyat d’arròs basmati
Read MoreLlobarro a la donostiarra
Amb sofregit d’alls, bitxo i vinagre sobre llit de patata
Read MoreFilet de corbina sencer aprox. 700g.
Sobre un llit de patates i ceba, estil senyoret, sense espines, perquè no t’hagis de preocupar de res. Ideal per compartir!
Read MoreRap estil Formentera
Rap sencer a la brasa (aprox. 500g) estil Formentera, amb llit de patata, gratinat amb musolina d’allioli, coronat amb ou ferrat.
Read MoreRap a la brasa a la donostiarra
Rap sencer a la brasa, aprox. 500g.
Read MoreRap a la brasa amb verdures
Rap sencer a la brasa, aprox. 500g amb crudités de verdures
Read MoreSuprema de salmó
A la brasa amb verduretes saltejades, arròs basmati, panses i salsa yakitori
Read MoreLlom de bacallà amb salsa romesco
Amb crudités de verdures i gratinat amb salsa romesco
Read MoreLlom de bacallà amb allioli
Amb mongetes blanques i gratinat amb allioli
Read MoreLlom de bacallà a la llauna
Amb mongetes blanques, saltejat amb all, bitxo i tomàquet
Read More
