Tomahawk de cerdo ibérico
Aprox 650g, estilo Pekin con salsa Hoisin, tortitas de maíz y verduritas frescas, para que te hagas tus propios tacos!
Leer másTomahawk de cerdo ibérico, aproximadamente. 650g
Con bol de patatas fritas.
Leer másChuletón vacuno mayor aprox. 650g
Chuletón vacuno mayor
Leer másChuletón vacuno mayor aprox. 1kg
«Machete» de vaca
(Aprox. 1Kg) A baja temperatura y finalizada al Horno Brasa Josper® con salsa chimichurri y mini ensalada fresca.
Leer másPaletilla de cordero
Paletilla de cordero (aprox. 850g) con pisto de verduras, a baja temperatura y finalizada al Horno Brasa Josper®
Leer másLomo de Wagyu
Sin hueso a peso, a peso (mínimo 400g) 100% raza Wagyu certificada (OGM FREE).
Leer másChuletón de vacuno mayor prémium aprox. 1 kg
Chuletón de vacuno mayor prémium aprox. 650g
Presa de cerdo ibérico de bellota
(Peso aprox. entre 600-650g)
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