Paletilla ibérica de bellota
Tabla de paletilla ibérica de bellota con pan con tomate (aprox. 80g)
Leer másPan Triticum
Con fermentos naturales, harinas ecológicas y molturadas con molino de piedra y fermentaciones entre 24 y 48 horas y un buen chorro de aceite de oliva extra virgen y tomate
Leer másTabla queso de oveja curado
Tabla queso de oveja curado con pan con tomate (aprox. 120g)
Leer másJamón ibérico de bellota
Tabla de jamón ibérico de bellota
Leer másPan tostado
Ración de pan tostado a la brasa con tomate y aceite de oliva virgen.
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