Tomahawk de cerdo ibérico
Aprox 650g, estilo Pekin con salsa Hoisin, tortitas de maíz y verduritas frescas, para que te hagas tus propios tacos!
Leer másSuprema de lubina con curry verde
Estilo thai, acompañado de arroz basmati
Leer másTagliatelle al curry verde
Salteado con verduras frescas de temporada
Leer másLasaña de verduras
Con tomate San Marzano, bechamel y queso gratinado
Leer másCanelones de pollo
Con bechamel y gratinados con queso (4 unidades)
Leer másCol a la brasa
Al estilo asiático con mayonesa cítrica, salsa teriyaki y shichimi togarashi
Leer másFiletes de anchoa calibre 00
Con pan tostado y mantequilla ahumada
Leer másPaletilla ibérica de bellota
Tabla de paletilla ibérica de bellota con pan con tomate (aprox. 80g)
Leer másLubina a la donostiarra
Con sofrito de ajos, guindilla y vinagre sobre patata panadera
Leer másArroz caldoso
De gambas y cigalas (mínimo dos personas)
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