Butifarra a la brasa con patatas fritas
Arroz caldoso
De gambas y cigalas (mínimo dos personas)
Leer másBurrata
Burrata (aprox. 200g) con tomate cherry, cebolla fresca, pesto y piñones tostados
Leer másPiña a la brasa
Con crema catalana.
Leer másTarta de queso
Con mermelada de frambuesa
Leer másHelado al gusto
Tomahawk de cerdo ibérico, aproximadamente. 650g
Con bol de patatas fritas.
Leer másChuletón vacuno mayor aprox. 650g
Chuletón vacuno mayor
Leer más«Machete» de vaca
(Aprox. 1Kg) A baja temperatura y finalizada al Horno Brasa Josper® con salsa chimichurri y mini ensalada fresca.
Leer másCostillas de Ternasco de Aragón
Costillas de Ternasco de Aragón a la brasa 1/4 (Ración de patatas fritas +3,50€)
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