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Sorteo de una “Cena para dos personas, valorada en 100€ en PURA BRASA intu Asturias”

23/03/2018

 SORTEO  ¡Ven a cenar a PURA BRASA intu Asturias! Gana una cena para dos valorada en 100 €. Solo tienes que seguir estos pasos:  Etiqueta a quién invitarías en la publicación https://www.facebook.com/purabrasa.intuasturias/posts/707744042948483  ¡Comparte la publicación en tu muro!  Me gusta en la página de Facebook https://www.facebook.com/purabrasa.intuasturias   ¡El viernes 6 de abril…

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¡Queremos batir el Récord Guinness contigo!

07/03/2018
Ayúdanos a batir el Récord Guinness

El próximo 17 de marzo, Pineda de Mar será protagonista de un reto épico, dirigido por el restaurante PURA BRASA y la marca de hornos Josper: batir el Guinness World Records por la mayor cantidad de alcachofas hechas a la brasa de una sola vez, en toda la historia del…

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“Wagyega”, la hamburguesa más sorprendente

11/01/2018

Si hablamos de los platos estrella de PURA BRASA, sin duda tenemos que hacer una mención especial al Steak Tartar “Wagyega” a la brasa. Con una apariencia similar a la típica hamburguesa, este plato esconde muchísimo más. Su mayor secreto, la carne de Wagyu. La “Wagyega” combina dos de las…

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Pura Brasa abre su octavo restaurante, esta vez ubicado en el centro comercial intu Asturias

12/12/2017

En el último año se han inaugurado cuatro de los ocho PURA BRASA; Empuriabrava, Pineda de Mar, Singapur y ahora, Asturias, por lo que se puede confirmar las ganas de crecer, mejorar día a día y de mostrar al mundo las cocinas abiertas de los restaurantes PURA BRASA, dando cabida…

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Visita a las cavas Gramona, en el corazón del Penedès

13/11/2017

Hace unos días tuvimos el placer de visitar las cavas Gramona de Sant Sadurní d’Anoia, una de las protagonistas de nuestra carta de vinos y cavas. Una visita que nos permitió adentrarnos en el apasionante universo del vino y el cava de la mano de esta marca con más de…

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Gran éxito de la inaguración de PURA BRASA Empuriabrava

19/07/2016

El miércoles 13 de julio fue un día muy especial para la familia PURA BRASA, ya que celebramos la apertura de nuestro 5º restaurante, en este caso situado en la bonita localidad de Empuriabrava, en la Costa Brava.   La inauguración del nuevo espacio gastronómico PURA BRASA fue todo un éxito,…

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Urban Grill: sabor a brasa en el aeropuerto de Madrid-Barajas

12/04/2016

Si el horario ininterrumpido de las cocinas de Pura Brasa Arenas y Rambla Catalunya permite degustar nuestros platos a cualquier hora, el concepto Non Stop Kitchen está aún más presente en el caso de los restaurantes Urban Grill, en el Aeropuerto de Madrid-Barajas, donde comer rápido o a deshoras no…

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Enate: Un vino con arte

17/03/2016

Entre los protagonistas de la carta de vinos de Pura Brasa Arenas se encuentra una de las denominaciones de origen más apreciadas por los amantes del vino: la D.O. Somontano, de Bodegas Enate. Esta innovadora bodega de la localidad de Salas Bajas (Huesca) fue fundada en 1991 y cuenta con unas…

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La cerveza, una aliada perfecta para la mesa

19/02/2016

El universo cervecero es muy amplio y hace unos días en Pura Brasa nos adentramos en él de la mano de uno de los mayores expertos cerveceros que hay en España: Luis G. Balcells, autor del libro “Cerveza: la bebida de la felicidad”.   El encuentro consistió en una cata…

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La carta de Pura Brasa incorpora el Ternasco de Aragón

28/01/2016

A partir de esta semana la carta de Pura Brasa Arenas y Rambla Catalunya incluye una nueva carne de excepción: el Ternasco de Aragón, una carne de cordero de alta calidad gastronómica y alimentaria. Como siempre, nuestra intención es ofreceros las mejores carnes, en este caso la mejor de entre…

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Novedades en la nueva carta de vinos

15/01/2016

En breve saldrá a la luz la nueva carta de vinos del restaurante Pura Brasa Arenas, con importantes novedades. Hace unos días realizamos una primera cata para ir definiendo referencias. En esta nueva carta podremos encontrar nuevas denominaciones de origen que hasta la fecha no estaban; como D.O. Priorat, D.O.…

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Robata, una tradición japonesa en la cocina Pura Brasa

24/09/2015

Si los restaurantes PURA BRASA sólo te sugieren carne y cocina tradicional, tenemos que darte una sorpresa ya que nuestra oferta gastronómica rompe con este estereotipo presentando platos que destacan por su originalidad, gusto y calidad. Con la entrada de la nueva carta, hace menos de medio año se ha…

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